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      株洲遠成合中科技發展有限公司

      主營:醫藥中間體,食品添加劑,飼料添加劑,維生素和氨基酸,香精香料
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      [供應]三聚甘油單硬脂酸酯 信息標題
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      • 產品產地:湖北武漢
      • 產品品牌:湖北遠成集團
      • 包裝規格:26855-43-6
      • 產品數量:60000
      • 計量單位:克
      • 產品單價:0
      • 更新日期:2016-12-17 14:05:06
      • 有效期至:2017-12-17
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      三聚甘油單硬脂酸酯 信息標題 詳細信息

      中文名稱:三聚甘油單硬脂酸酯
      中文同義詞:三聚甘油單硬脂酸酯聚甘油-3硬脂酸酯聚甘油單硬脂酸酯
      英文名稱:Triglycerolmonostearate
      CAS號:26855-43-6
      分子式:C27H54O8
      分子量:506.71
      相關類別:乳化劑食品添加劑
      性狀:淺黃色蠟狀固體,無臭,味微甜??扇苡诟视?、苯、丙二醇、熱的乙醇和冷的乙酸乙酯,不溶于冷水,但在熱水中攪拌可分散成乳濁液。HLB值為11.3(六聚)。大白鼠LD5020g/kg,Adl0~25mg/kg(FAO/WHO.1994)。
      用途:

      1、作W/O型食品乳化劑,具有良好分散、乳化作用,我國規定可用于雪糕、冰棍、冰淇淋、植物蛋白飲料、乳酸菌飲料,最大使用量10.0g/kg。
      2、用于各種食品、化妝品作乳化劑、分散劑、起泡劑、消泡劑和穩定劑

      qq:2355326995手機:18188938020座機:073122290202

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