浙江翔鷹中央廚房設備有限公司

全自動炒菜鍋(智能型)

型號：自動炒菜機(電)XYZCG-E4/6，自動炒菜機(燃氣)XYZCG-G4/6，自動炒菜機(蒸汽)XYZCG-S4/6

尺寸：2180x1700x1850，2080x1910x1980，2180x1700x1850

容積：400/600L

功能特點全不銹鋼結構，一體化設計，外觀豪華，鍋體采用一次模壓成型，無死角，方便清洗。

PLC自動控制，內存多道菜肴加工工藝，并且采用國際先進操作面，可自動設置程序。

自動溫度控制，可實現火力大小調節，方便操作，可實現產品的標準化生產。

自動攪拌炒制，自動傾斜出料，節省人力，降低勞動強度，提高生產效率，可連續生產作業。

該設備解決了中式菜肴烹飪的機械化、標準化、工業化生產問題，在節省人力成本的同時，提高菜肴品質。
由于處理量大、自動化程度高，有效提高了工人的生產效率。

受熱均勻，不粘鍋。主要結構該設備主要由不銹鋼重型機架、加厚不銹鋼鍋體、PLC自動編程控制系統、炒制攪拌系統、自動傾斜系統、加熱系統等部分組成。用途廣泛應用于食品加工廠、餐飲行業中央廚房、調味品生產企業、醫藥和各種食品加工企業。

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