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      上海津頌實業有限公司

      主營:增稠劑,甜味劑,抗氧化劑,酸度調節劑,增味劑,香精香料,酶制劑,漂白劑,抗結劑,
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      [供應]供應檸檬酸亞錫二鈉
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      • 產品產地:日本
      • 產品品牌:津頌
      • 包裝規格:食品級
      • 產品數量:100000
      • 計量單位:公斤
      • 產品單價:68
      • 更新日期:2016-12-21 16:30:14
      • 有效期至:2026-12-19
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      供應檸檬酸亞錫二鈉 詳細信息

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      英文:Disodium stannous citrate。分子式:C6H6O8SnNa2。分子量:370.79CAS:2588-96-4。
      性狀:白色結晶性粉末,呈強還原性, 有防腐蝕和護色作用,易潮解,易溶于水,極易氧化。
      作用:還原劑、護色劑、防腐蝕劑。
      使用范圍:根據2003-05-28修訂的《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-1996),本品適用于蘑菇、蘋果、檸檬、板栗、銀杏、青梅、百合、柑橘、核桃、蘆筍、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐頭食品, 因在罐頭中能逐漸消耗殘余氧氣,起到抗氧防腐作用,保持食品的色質與風味,所以廣泛用于罐頭食品的護色劑。
      使用方法:按比例直接添加到湯汁中溶解即可。 最大使用量0.3g/kg。
      限量:蘑菇及果蔬類罐頭0.3g/kg;一般蘑菇涂料罐頭,用量0.02%即可起到保護作用。一般涂料罐中加0.06% 
      技術條件:(執行Q/YBNF01-2005標準)衛生許可:冀衛食證字(2005)第053014 
      包裝:25KG桶裝
      儲存:陰涼、干燥、通風常溫的環境下保存
      質量指標:
      檢測項目 質量標準
      Sn ≥29%
      砷 ≤0.0001%
      重金屬 ≤0.001%
      水不溶物 ≤0.002%

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